Menu Punjab midi et soir – 25,00 €
Entrées
Seekh kebab (gigot d’agneau haché, oignons, fines herbes, cuit en brochette au tandoor)
ou
Poulet tikka (poulet désossé, mariné aux épices, cuit en brochette au tandoor)
ou
Crevettes raïta (crevettes décortiquées, concombre, tomates, carottes râpées, mélangés au yaourt et différentes épices)
ou
Samosa mixte (beignets de légumes et viande hachée)
Naan fromage : + 2,50 €
Plats
Agneau Madras (gigot d’agneau, tomates, coriandre et différentes épices)
ou
Crevettes Punjab – non épicé (crevettes décortiquées, sauce au raisin, noix de coco, noix de cajou, amandes et crème fraîche)
ou
Butter chicken – non épicé (morceaux de blanc de poulet grillé au beurre, noix de cajou, noix de coco, crème fraîche)
ou
Poisson au curry – non épicé (curry de poissons avec différentes épices)
ou
Bœuf kofta (boulettes de bœuf dans une sauce noix de coco, noix de cajou et crème fraîche)
+
Riz basmati
Desserts
Halwa (gâteau de semoule)
ou
Gulab jamun (pâtisserie indienne)
ou
Glace (boule au choix)
ou
Kulfi (glace indienne)